Hygiène : le restaurant est-il aux normes ?
mercredi 23 février 2022
Bonjour, je souhaiterais acquérir un restaurant qui pose des problèmes en terme de législation...
Premièrement, le restaurant est composé de deux locaux distincts. Il faut donc passer par l'extérieur pour servir dans la deuxième salle. Cela est-il légal vis à vis des normes d'hygiène?
Deuxièmement, pour une capacité totale de plus de 50 couverts, le restaurant n'a qu'un seul wc non pmr.. ( dans la partie originele du restaurant). Encore une fois, cela est-il conforme ?
Cordialement. Mr gramont.
Restaurateur.
mercredi 23 février 2022
Hygiène