Quelques adresses
Bonsoir Seb

Je ne connais pas les meilleurs fournisseurs sur Lille notamment en viandes et en pain (choisissez un boulanger proche de votre restaurant il pourra vous dépanner rapidement en cas de besoin).
Par contre je peux vous indiquer pour les fruits et légumes :
Les Halles du Sud
38 r Auguste Drapiez 59000 Lille
Tel.03 20 52 11 37

Ets Duveau
23Bis r Maubeuge 59570 Bavay
Tel.03 27 62 44 18
fax : .03 27 62 19 47
Mail : jean-luc.duveau@wanadoo.fr

Naturellement le Marché Intérêt National à LOMME 59160

Puis les grossistes les plus importants :
POMONA Fruits et Légumes
Standard 03 20 22 75 85
3 r Europe 59160 LOMME

PROMOCASH - LILLE
ZI de la Pilaterie Rue Faidherbe
59290 Wasquehal

METRO à Lomme
Z.A.M.I.N. - Rue des Fusillés
59462 Lomme-Lez-Lille Cedex
Tel : 03.20.08.52.00

DAVIGEL LILLE
Rue du Traité de Rome BP 145
54461 LOMME
Tel 03 20 08 52 80

En espérant avoir répondu à certaines de vos attentes. Je vous rappelle qu’il est important d’avoir plusieurs fournisseurs pour le même type de produits cela permet de les mettre en concurrence et de pouvoir vous retourner en cas de défaillance de l’un d’entre eux.

Jean Gabriel Du Jaiflin