Vous ne pouvez pas imposer la prise de ces 6 jours de congés payés à vos salariés. Vous devez obtenir leur consentement.
Quant à demander l’activité partielle pour fermeture de l’entreprise, sachez que cela à peu de chance d’aboutir en ce moment. Vous pouvez n’accorder qu’une journée de repos hebdomadaire à vos salariés et leur faire récupérer cette deuxième journée de repos pendant cette semaine de fermeture.

Besoin de plus d'information ? Le cabinet indépendant NovLaw Avocats, spécialisé dans les CHR, vous offre une consultation gratuite de 30 minutes par téléphone. Envoyez vos coordonnées (nom et numéro de téléphone) à sosexperts@lhotellerie-restauration.fr et décrivez votre problématique en quelques lignes. Un avocat vous rappellera.