Etude de marché restauration : où trouver les chiffres clés de 2019 ?

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Laura Varin

jeudi 30 janvier 2020

Bonjour,
Afin d'effectuer une brève étude de marché sur le secteur de la restauration j'ai besoin de données chifffrées récentes , où puis je trouver ces statistiques? Je vous remercie .
Bonne journée ,Cordialement

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

jeudi 30 janvier 2020

Bonjour Laura
Je pense que mon collègue Bernard Bouthoul de Gira Conseil est beaucoup plus à même que moi pour répondre à votre question. https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/ameliorer/
Bien cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

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