Devenir responsable séminaires et banquets après un BTS : faut-il faire une licence ?

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Renouil

lundi 13 février 2012

Bonjour,

Je suis actuellement en dernière année de BTS Hôtellerie Restauration. J'aimerais devenir responsable (ou coordinatrice) séminaire et banquet au sein d'un hôtel.

Mais voila, l'heure est venu de faire le choix des études supérieures et je ne sais pas vers quoi m'orienter.

Mon BTS est t'il suffisant ? Faut il que je fasse une licence ? Si oui en quoi ? Ou une simple formation serait elle envisageable ? Si oui vers quel organisme se tourner ?

Merci d'avance

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Jean-Philippe BARRET

samedi 18 février 2012

Bonjour,

Voici quelques liens vers des présentations de licence susceptibles de vous intéresser :

http://www.cfa-trajectoire-hotellerie.ac-versailles.fr/spip.php?article28

http://www.cfautec.fr/index.php/utec/Hotellerie-Restauration/Licence-Professionnelle-Hotellerie-Tourisme/Specialite-Tourisme-Nouvelles-Technologies-parcours-Management-International-Hotelier

http://www.versailles.iufm.fr/licence_restau/page_hebergement.html

Vous pouvez également consulter le portail "formation - écoles" du site de Lhotellerie restauration pour connaître les différentes formations en licence et bachelor en fonction de votre région.
https://www.lhotellerie-restauration.fr/ecole-formation/ecole-hotelieres-et-formations-en-hotellerie-restauration.asp

Bien cordialement.
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Jean-Philippe Barret - auteur

lundi 13 février 2012

Bonjour,
Le BTS Hôtellerie Restauration est une formation complète qui permet une bonne insertion sur le marché de l'emploi. Vous avez probablement effectué un stage de 4 mois entre la 1ère et 2ème année au sein du service séminaires et banquets d'un hôtel, ce qui a pu vous donner envie de postuler sur ce type de fonction.

Ces dernières années, de nouvelles formations se sont dévéloppées un peu partout en France : licence professionnelle, bachelor, master ou autres MBA. Cela conduit des étudiants bac +3 et bac +5 à postuler également pour des postes d'assistant coordinateur banquets pour évoluer ensuite vers un poste de responsable banquets ou vers un poste de commercial.

Par conséquent, il devrait être de plus en plus difficile pour un jeune avec seulement un BTS d'obtenir un poste convoité par des jeunes titulaires d'une licence ou d'un master... d'autant plus qu'au niveau international le bac +2 n'est pas reconnu, contrairement au bac+3 et bac+5.

Il pourrait donc être pertinent de postuler en licence professionnelle ou bachelor pour maximiser vos chances.

Bien cordialement.
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Renouil

lundi 13 février 2012

Tout d'abord je vous remercie pour votre réponse, j'ai cependant une dernière question, avez vous des exemples de licence qu'il est intéressant de faire pour accéder au poste séminaire banquet ? Car je ne sais pas si il faut que je m'oriente vers l?évènementiel ou vers le commerce ou le management...

Merci de m'éclairer !
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Renouil

vendredi 17 février 2012

Pouvez vous me répondre s'il vous plaît sa m'aiderais beaucoup.
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Thalie

vendredi 17 février 2012

Renouil, certains sont en vacances actuellement :-)
Patience donc.

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