Bonjour, Je suis en train de vendre mon hôtel restaurant que j'ai tenu durant 8 ans en temps que gérant et chef de cuisine (Maitre restaurateur 2018)

J'aurais souhaité par la suite m'orienter pour devenir prof de cuisine dans un lycée ou centre de formation...

Et honnêtement je ne sais pas par où commencer...

Avec un statut d'indépendant pas de Pole Emploi... alors ou se renseigner, ou trouver des aides financières, des centres de formations, qui pour me guider de savoir s'il faut s'orienter vers un CAPLP ou autre formation ?

Merci beaucoup par avance pour votre aide.

Bien à vous