Coût de création d'une cuisine : quel est l'investissement moyen ?

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sylvain

jeudi 12 novembre 2015

Bonjour,

Je souhaite créer un restaurant traditionnel en province avec une capacité d'environ 50 couverts par service.
Pouvez vous me chiffrer l'investissement moyen pour aménager une cuisine, mobiliers et matériels compris, sachant que la cuisine est actuellement brute de béton.
Merci

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

vendredi 13 novembre 2015

Bonjour Sylvain
S'agit-il simplement de la cuisine ? Ou d'un restaurant complet ?
Généralement et à la « louche » vous pouvez prévoir entre 2 500 et 3 500€ du m²
Suivant la catégorie souhaitée, basique, classique ou haut de gamme. Comprenant ; les travaux, les aménagements, les honoraires.
Je tiens à votre disposition des exemples concrets ou des budgets de projets réalisés.
Vous pouvez me contacter via cette adresse : jgdj83@gmail.com.

Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

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