Dans le cas où le salarié a signé son contrat, est-il en droit de faire modifier ce qui n'est pas en règle dans celui-ci, à savoir une pause supérieure à 2 heures ?

Voici ce qui est indiqué sur le contrat : "Chaque journée de travail ne pourra comporter qu'une seule interruption d'activité d'une durée maximale de 5 heures".

Merci de votre réponse