Consultant en restauration : que faut-il faire pour cette reconversion ?

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Sylvie

lundi 21 octobre 2013

Bonjour,
Après 20 ans de cuisine dans mon propre restaurant je souhaite vendre mon fond de commerce et devenir consultante en retauration. Que dois-faire pour exercer mon futur métier ?

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Jean-Philippe BARRET

jeudi 24 octobre 2013

Bonjour Sylvie,
Il n'existe pas de formation spécifique pour devenir consultant en restauration.

Vous devrez, par contre, faire une déclaration d'activité et transmettre chaque année un bilan pédagogique et financier :
http://vosdroits.service-public.fr/professionnels-entreprises/F19087.xhtml
Cordialement.

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