Comptabilité d'un bar-restaurant : la tenue d'une main courante est elle obligatoire ou facultative ?

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diverchy gilbert

jeudi 1 octobre 2009

Bonjour,

La tenue d'une main courante est elle obligatoire ou facultative dans les bar restaurants?

Dans un autre domaine, comment calcule t on les congès payes d un salarié nourrit ayant fait des heures supplémentaires?

Merci pour votre reponse

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Jean-Claude OULÉ

jeudi 1 octobre 2009

Réponse
Le CA doit être justifié. Le plus souvent, on utilise une caisse mais l'utilisation de factures manuelles récapitulées quotidiennement est possible.
Pour la 2ème question, merci de la poser sur les blogs spécialisés en droit du trvail.

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