Comptabilité : comment faire pour avoir des résultats réels ?

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l'aubergiste

jeudi 2 septembre 2010

Cabinet Comptable ?
EN Interne ?
Sur Internet?
pas de compta !!!

J'ai besoin d'avoir des résultats en temps réel et le cabinet comptable patauge à m'établir une situation mensuelle...

J'essaierais bien de me mettre la compta sur Internet.
Qui à essayé?

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Jean-Claude OULÉ

jeudi 2 septembre 2010

Situation mensuelle
Quel que soit le moyen choisi pour la tenue de la comptabilité, il vous faudra définir le calcul du résultat mensuel. Comme indiqué dans mon blog, le résultat mensuel est un résultat estimé mais de précision suffisante pour suivre la situation. Par exemple :
Chiffre d'affaires (connu en réel bien sûr)
- Coût matière réel (suppose un inventaire mensuel sauf si peu de stocks)
- Charges de personnel réel (Information disponible par la paie)
- Frais généraux estimés : on les estime par rapport aux frais généraux de l'année précédente, par exemple frais généraux n-1 x 1,03 (augmentations) / 12(abonnement mensuel). Si on l'estime utile, certains frais généraux (énergie ?) peuvent être suivis en réel
= RBE
- Coûts d'occupation estimés : cette estimation est très proche de la réalité car les coûts d'occupation sont connus d'avance (loyers, amortissements, intérêts des emprunts.

Vous pouvez aisément faire ce calcul vous-même, quel que soit le mode de tenue choisi, les prestataires étant peu compétitifs dans la production de situations mensuelles (trop compliqué ou trop cher ou peu lisible par le professionnel).
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l'aubergiste

jeudi 2 septembre 2010

Merci Mr Oulé
J'effectuais moi même ce calcul en temps réel jusqu'en 2008,avec un joli tableur Excel mais à ce jour, ce n'est guère plus possible.

deux Hôtels restaurants et 18 salariés....

Un comptable à temps partiel?
pas facile à trouver
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Jean-Claude OULÉ

jeudi 2 septembre 2010

Suggestion
Une solution parfois est de former un opérationnel, non pas à la saisie comptable, mais au reporting mensuel, moyen d'enrichir le poste, de l'impliquer et de le sensibiliser aux contraintes de gestion.
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jacob

jeudi 2 septembre 2010

Salut l'aubergiste, tu fais marcher 2 restaurants?
est ce que j'ai bien compris?
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l'aubergiste

vendredi 3 septembre 2010

et oui Jacob
Dans une autre vie, j'ai du faire des choses pas nette....

Positionnements très différents
Le 1er traditionnel, bon Logis de France.
Le second plus haut de gamme et banquet à développer.
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Albert

jeudi 9 septembre 2010

Compte d'exploitation
...une solution très simple, un peu couteuse (quoique?), alliant une compta et des éléments de gestion très efficaces c'est d'adherer à Rivalis. On installe un logiciel il est parametré par l'expert Rivalis et ... roule Baptiste...! Ce n'est pas un logiciel de compta mais plutot un logiciel expert utilisable par le PCV (très très facile d'usage, rien à voir avec les compta prétendument à la portée de tous). Vous êtes épaulé en permanence (abonnement) par un expert qui repond à toutes vos questions.
Donne de bonnes indications en temps reel sur les prix de revient, le rendement du personnel, le resultat acquis et les tendances. Systeme de feu vert feu orage feu rouge pour les très petits Q.I.
Mérite au moins de convoquer l'expert local pour une démo. Pas de chargement sur internet.
voir ici http://www.rivalis.fr/

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