Cofrac et nouvelles normes : l'inspection est obligatoire à partir de quand ?

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mercredi 6 janvier 2010

Bonjour,
Je viens de recevoir ce matin un mail émanant du bureau Veritas m'informant qu'ils étaient accrédités par la Cofrac et qu'ils étaient à disposition pour me faire un devis .
Question : Cette inspection est obligatoire à partir de quand ?
Combien d'organismes vont être accrédités pour cette visite et y a t-il un barreme de prix en fonction du nombre de chambres de la classification de l'établissement?
Cordialement.

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croisades

lundi 18 janvier 2010

mise aux normes
bonjour. j'aimerais que l'on différencie, sur ce Blog, les articles sur la mise aux normes et le classement , nombre d'étoiles. Je reviens sur la mise aux normes. Depuis notre achat en 2007, c'est Apave qui faisait les contrôles. Maintenant, on doit s'adresser à Veritas. Pourquoi ? Apave demandait déjà plus de 500 euros HT par an, et maintenant, il faut payer Veritas (devis de 500 euros HT pour 14 chambres 2 étoiles, hotel bureau.
Celà fait double emploi et doubles frais?
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Mike

lundi 18 janvier 2010

village de Gaulois ...
D'abord, un petit merci à CARO pour avoir re-campé le déco ...
La loi c'est la loi !!
Nous sommes vraiment en France ...; et dans le village des Gaulois de surcroît... avec une bande d'irréductible et de sclérosé !!
On croirait lire dans vos propos une BD ...
D'aucun confondent la mise aux normes réglementaires et le nouveau classement hôtelier, d'autre ....
pffff
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croisades

lundi 18 janvier 2010

mise aux normes
Comme dit Mike, il ne faut pas confondre les 2 obligations : 1 obligatoire, c'est à dire l'audit pour la mise aux normes, et une "facultative obligatoire", c'est à dire le classement qui remplace celui de 1986.
c'est bien tombé que tout tombe en même temps, même si c'est échelonné sur 2 ans. Celà coûte cher. Merci de me répondre pour la question Apave - Veritas.
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jcr

lundi 18 janvier 2010

Choix du classement
La question suivante se pose.
Est-il aussi possible de faire un pré-diagnostic général et en fonction du nombre de points recueillis, de décider pour un classement en 2 étoiles ou en 3 étoiles. Cela aurait pour avantage de concilier 2 approches : se situer par rapport à la profession et se positionner là où on le souhaite.
En cas de cession la transparence serait aussi assurée vis à vis de l'acquéreur sur la situation exacte de l'établissement par rapport au référentiel.
Qu'en pensez-vous.
Bien à vous.
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Pascale Carbillet Auteur

mardi 19 janvier 2010

C'est l'objet de ce pré-diagnostic
En effet, les nouveaux textes régissant le classement hôtelier, demande à ce que l'hôtelier remplisse un pré diagnostic afin de lui permettre de se situer dans ce nouveau référentiel. Au vu du résultats, il pourra ensuite voir s'il peut postuler dans la catégorie supérieure.
Seul petit souci, remplir ce pré-diagnostic ne me semble pas franchement aisé pour un hôtelier. Il est encore un peu tôt pour se prononcer et il faudra attendre les premiers retours des professionnels.
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Oliv

mardi 19 janvier 2010

Chapeau !!
Et bien JCR et Pascale ... voila bien la première fois depuis le début de ce sujet que nous avons deux interlocuteurs de valeur (pardon pour les autres)..
Vous vous posez en effet les bonnes questions et je peux vous confirmer que les deux derniers tests "grandeur nature" effectués ces jours ci ... montrent bien l'intérêt de se préparer à l'avance !
Pour affiner la sémantique, un test d'évaluation est différent de l'auto diagnostic ... en effet, ATOUT France a nommé "auto-diagnostic" le document devant être envoyé au cabinet "Cofracé" après avoir été rempli, une fois l'hôtelier prêt pour la démarche..
Alors que l'évaluation est le test réalisé par chaque chef d'entreprise.
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Oliv

mardi 19 janvier 2010

Choix du classement
JCR, vous avez parfaitement anticipé la situation.
Le calcul des points n'étant pas évident, il est préférable de bien réaliser son auto-évaluation afin d'être certain que le moment venu, vous soyez fin prêt pour le passage du cabinet "cofracé".
Bien à vous
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Breizh

mardi 19 janvier 2010

Ici, il était question de classement
dès la première question.
Mais il est vrai qu'il y a en plus une mise aux normes pour la sécurité et une autre pour le Handicap. Si pour le Handicap les textes sont nouveaux et pas encore passés au J.O., il est difficile pour un hôtelier de prétendre n'avoir pas pu se mettre aux normes de sécurité qui existent et sont mises en application depuis longtemps.
Aujourd'hui, ont des difficultés sont qui ont résisté à faire ces travaux en temps et en heure, et qui maintenant sont mis devant l'obligation.
Chacun est le gaulois qu'il peut, ou qu'il veut.
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jacob

mardi 19 janvier 2010

Persone en parle: l'attitude des Booking serà
determinante; evidemment perdre des milliers d'euros de CA pour une depense de quelque centaine...
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Breizh

mercredi 20 janvier 2010

vendre sur booking ou autre
ne nécessite pas obligatoirement d'afficher son classement. Les photos et une bonne description sont plus parlantes pour les clients. Plusieurs hôtels ont déjà choisi cette manière de faire. Évidemment plus facile quand la concurrence n'est pas trop dure.
Et les milliers d'euros de booking sont souvent des euros que l'on aurait pu faire soi même. Il ne faut pas être trop dépendant, de personne.

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