Si l'ancienne réglementation permettait d'avoir des chambres de différentes catégories d'étoiles dans un même bâtiment, cela n'est plus possible. Vos chambres doivent être conformes au minimum à la catégorie à laquelle vous postuler. Si toutes vos chambres ne peuvent répondre aux critères trois étoiles vous devez demander le classement en deux étoiles.