CAP pâtissier en candidat libre : quelles sont les modalités et obligations ?

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anonyme

lundi 14 décembre 2015

Bonjour,
Je souhaite passer un CAP pâtissier en candidat libre. Pouvez-vous m'indiquer les modalités et obligations. Y a t-il un référentiel? est on obligé de faire un stage en entreprise?....
Merci

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Jean-Philippe BARRET

lundi 14 décembre 2015

Bonjour,
Il faut se renseigner auprès du rectorat de votre académie. Pour la région parisienne, il s'agit de la Maison des Examens.
Voir le lien suivant :
http://www.siec.education.fr/votre-examen/cap-bep-mcv/s-inscrire

Pour connaître le référentiel :
http://www.metiers-alimentation.ac-versailles.fr/spip.php?article372

Cordialement.

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