Business plan et prêt bancaire : où trouver des études de marché sur la restauration ?

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LEIBOVICI PHILIPPE

jeudi 14 mai 2009

Bonjours,
Professionnel de la restauration traditionnel depuis 25 ans,je suis aujourdhui en création d'entreprise et suis a la recherche pour alimenter mon bussiness plan des études de marché effectués sur le nombre de restaurant traditionnel en france,les ouvertures,les fermetures ( dépot de bilan ),ainsi que l'évolution d'ouvertures d'etablissements estimés dans les prochaines années,cet étude est pour moi importante pour l'élaboration de mon plan d'affaires et l'optention de mes préts bancaires dans le type d'activitée que je veux développer et qui est lié a la restauration.
Merci d'avance de votre collaboration.
Ph.Leibovici

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André PICCA

vendredi 15 mai 2009

les statistiques
que vous trouverez sont basées sur un modèle économique connu. hors, ce modèle explose avec la crise. Les revues professionnelles et l'Insee éditent régulièrement des états des lieux. A ces éléments, il vous faudra faire preuve d'imagination pour prouver à votre banquier en quoi votre idée est géniale et s'inscrit bien dans des tendances, des probabilités.
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

samedi 16 mai 2009

Des prêts bancaires...
Bonjour Philippe

Comme je l’écrit dans mon ouvrage à la rubrique étude de marché vous pouvez éventuellement faire appel un organisme (payant) tel que celui-ci : http://www.creatests.com/index.php?menu=accueil
Mais comme le souligne fort justement mon collègue André Pica, l’état de la conjoncture actuelle rend ces études académiques obsolètes par rapport au marché. Il vaut mieux faire preuve d’ingéniosité vis-à-vis des financeurs pour obtenir vos crédits.

Jean Gabriel Du Jaiflin - Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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sebou

samedi 16 mai 2009

Pour ton business Plan
Pour réaliser ton Business Plan tu peux utiliser Montpellier Business Plan qui est gratuit, c'est un très bon logiciel.
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marie

dimanche 24 mai 2009

ETUDES ECONOMIQUES ETC et business plan
je confirme Montpelliers c'est top!!!
Les banques ont elles des editos que remontent le terrain; ce qui leur permets d'être au top de l'info.....
ce qui a donné ce que vous savez...........!!!
Mais c'est plus fort qu'elles : elles rapprochent vos données des leurs...mais si vous allez dans le sens de l'innovation elle ne pourront pas vous comparer et donc elles feront confiance à votre expérience...!!!!!
C'est en tout cas ainsi que je comprends les conseils de nos expets
Cordialement
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ETourisme

lundi 25 mai 2009

Le premier des business plan...
C'est d'avoir au moins 40 % d'apport... voir plus pour une création pure...
Et, bien sur, d'avoir une éxpérience crédible...
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fourmi

lundi 25 mai 2009

Business plan
Vous pouvez vous référer au études de marché de L'INSEE.
Le lien est INSEE ODIL et chercher le CSP de votre ville. Effectivement, les chiffres datent de 1999, jusqu'à 2004.
Mais au moins c'est gratuit. Ces chiffres nous ont suffit pour convaincre..
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sebou

jeudi 28 mai 2009

Le site de l'Apec regorge aussi d'informations intéressantes

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