Bonjour,
A ce jour, il n'y a pas de consigne particulière pour les buffets mais, à priori, si certaines précautions sont prises, cela ne doit pas poser de problème, à savoir :
- Gestion du flux de clients, avec un sens de circulation et respect des distances de sécurité
- Port du masque lors de tout déplacement
- Mise à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée de la salle et au début du buffet
- Présentation de portions individuelles pour éviter les manipulations ou service par le personnel ou mise à disposition de cuillères de service pour chaque personne
- Maximum 6 personnes par table et consommation uniquement à table

Cordialement,