bouteilles fermées
Bonjour Paul,
les vendanges pour ceux qui ont attendu vont être bonnes paraît-il.....
et oui je sius dans l'attente............moi aussi
Cordialement

Avez-vous des nouvelles ?
Bonjour,
Oui, les vendanges seront excellentes.
En Alsace, elles sont commencées depuis 15 jours pour le crémant,pour les autres vins elles sont prévues à parir du 14 septembre, un peu plus tard pour certains grands crus.
En Pays nantais, où je me trouve présentement, avant de partir pour la Bourgogne, elles commencent demain.
Cordialement.

Avez vous des nouvelles........dans le Muscadet
Paul,
j ai passé 15 jours a Clisson a tourner et virer en pleine chaleur dans les caves (tres fraîches!!!) début août.
J'ai decouvert avec plaisir de merveilleux vignerons , des couples , des jeunes qui reprennent le flambeau dans l'esprit de la famille.
J'ai aimé particulièrement les vins du
Le Pallet mis en scene par le groupe des "Vignerons du Pallet".la "jubilation"..........
Et les vins de Mr Bregeon, et tous les autres!!!!
qu'avez vous découvert?
Cordialement

Avez-vous des nouvelles...dans le muscadet
Bonjour Marie,
Malheureusement, je ne suis pas resté très longtemps en Pays nantais. Je ne peux pas parler de découvertes mais de confirmations. Clisson, Vallet, le Pallet (avec le groupe que vous citez) vous étiez au bon endroit… et je partage tout à fait votre opinion sur « ces merveilleux vignerons , des couples , des jeunes qui reprennent le flambeau dans l'esprit de la famille ». Pour avoir vécu en Pays nantais, il y a très longtemps déjà, c’est avec beaucoup de plaisir que je constate les progrès qui ont été accomplis ces dernières années. Je regrette toutefois que l’on oublie trop souvent l’appellation « Muscadet coteaux de la Loire », dans la région d’Ancenis. Dans cette zone sont également produits des vins rouges issus de gamay digne d’intérêt. Mais il y a aussi un vigneron qui propose un excellent « malvoisie ».
Cordialement.

.....dans le muscadet....
Bonjour,
je ne connais pas les "Muscadet Coteaux de loire". Je vais m'y interesser.
D'une façon générale j'ai trouvé dans le Muscadet de la Vallée de Clisson 2 "esprit différents" de vinification : ceux qui répondant au goût des "jeunes " laissent du sucre, et les autres qui vinifient en laissant peu de sucre.
Les rosés d'Anjou sont très appréciés des "jeunes"!!!....
Je n'ai pas eu le temps d'aller en "Ancenis"....
Ce que j'ai appris c'est qu'il y a une plaque tournante de transit du vin de Muscadet voulu par les "industriels" du vin ; De plus il y a un projet de pont associé à une jonction routière avec la Vendée. Aménagement qui tourcherait le vignoble du Muscadet et donc le coin d'Ancenis; Il y a de grandes modifications aussi du côté de la Géologie qui va entrainer une "modification" de l'appellation avec le renforcement des communes.
J'ai, comme vous, été très heureuse de découvrir des vignerons en mouvement, partenaires des modifications necessaire, luttant pour conserver leur particularisme et diversité ;
Nous les "Urbains " avons intéret à suivre tout ces travaux ,n'est-il pas ?
Cordialement