Bonjour Romane,
Il existe quelques différences entre ces formations : le lieu, le coût et le programme.
Si vous regardez la présentation des deux cursus en 3 ans, vous constaterez que Ferrandi met l'accent sur entrepreneuriat tandis que l'Institut Bocuse valorise davantage le parcours international et un cursus qui peut être anglophone.

Vous avez également d'autres bachelors en cuisine comme :

http://www.centreformation-alainducasse.com/products/fr/Formation-initiale/Cuisine-Culinary-Arts/Bachelor-des-Arts-Culinaires.html

https://www.cordonbleu.edu/paris/bachelor-management-arts-culinaires/fr

https://www.ferrieres-paris.com/formations/bachelor/

Cordialement.