Achat licence IV par transfert hôtelier : ce dernier a-t-il été affecté par le décret de décembre 2007 touchant le transfert touristique de licence ?
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jeudi 6 mars 2008
Bonjour,
j'envisage l'acquisition d'une licence 4 par transfert hôtelier. Le transfert hôtelier a-t-il été affecté par le dernier décret de décembre 2007 touchant le transfert touristique de licence ? Puis-je avoir une fourchette de prix (de 1500 à 8000 euros à priori de ce que j'ai pu constater).
L'utilisation de la licence 4 hôtel me restreint en théorie car je ne peux faire de 'publicité' relativement à la possibilité d'exploitation de cette licence : je ne peux donc gérer la partie bar de mon établissement comme un café traditionnel ouvert à tout public ; je restreint donc le service de boissons alcoolisées à la clientèle de l'hôtel... Comment se définit cette clientèle, compte-tenu que j'ai également une activité séminaire et que mes clients ne consomment pas obligatoirement de l'hébergement en chambre ? Si, par ailleurs, un client que j'héberge reçois une connaissance à l'intérieur du salon de l'hôtel, puis-je servir normalement des alcools forts à l'un et à l'autre.
Merci pour vos réponses rapides, précises et complètes.
CD
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mardi 18 mars 2008
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Équipement
jeudi 13 mars 2008