Votre salarié qui a seulement 7 mois d'ancienneté, peut non seulement travailler les jours fériés, mais il ne bénéficiera pas de majoration de salaire ni de récupération. la convention collective des CHR du 30 avril 1997 accorde les jours fériés aux salariés qui ont un an d'ancienneté dans l'entreprise. Seule exception : le 1er mai qui en cas de travail doit être payé double obligatoirement, il ne peut être récupéré.