Chef de maintenance - Chef d'entretien H/F

Nous recherchons un(e) Responsable Maintenance Restaurants H/F dans le cadre d'un CDI. Rattaché(e) à la Direction Technique, vous vous verrez confier les missions suivantes : Superviser et garantir sur l'ensemble de votre périmètre l'efficacité des opérations de maintenance dans un contexte multisites. Être force de solutions et de propositions face aux problèmes techniques rencontrés . Programmer les travaux d'entretien et réparation puis en assurer le montage et le suivi technique. Organiser la maintenance préventive et curative Être l'interface entre les directeurs de restaurants, sa hiérarchie et les sociétés assurant la maintenance. Suivre les budgets de maintenance et petits investissements Préparer les commissions de sécurité Préparer et suivre les travaux de remise en conformité aux normes d'accessibilité handicapés, électricité, moyens de secours, … Veille au respect de la réglementation d'hygiène et de sécurité en lien avec les différents organismes (Hygiène, bureau de contrôle, sécurité incendie, traitement de l'eau,…) Apporter des solutions pour optimiser les dépenses liés à l'énergie (électricité, eau, gaz) de son périmètre. Zone géographique du portefeuille de restaurants: Paris / Versailles / Marne La Vallée Profil attendu : De formation bac+2/3 en maintenance immobilière, vous justifiez d'une expérience IMPÉRATIVE sur la maintenance de restaurants. Vous avez acquis de bonnes connaissances techniques relatives en électricité, plomberie, CVC, fluides et entretien général. Vos connaissances techniques terrains vous permettent de pouvoir intervenir rapidement et de pouvoir trouver des solutions aux problématiques de nos exploitations Autonome, vous possédez un excellent sens de l'organisation, du détail, de la communication et d'anticipation.