Charles-Henri Ducret : “Mon projet, c’est carte et territoire” Propriétaire du Park Hôtel, premier 4-étoiles créé en 1961 à Grenoble par son père, Henri, et créateur de quatre brasseries bistronomiques dont une toute nouvelle 100 %... lundi 22 décembre 2025
Transmission familiale et pacte Dutreil, ou comment alléger la note fiscale Passé la cinquantaine, s'il a des enfants, le restaurateur ou l'hôtelier sera amené à s'interroger progressivement sur l'organisation et le coût de la succession de son... lundi 12 octobre 2020
Fonds de commerce : préparer la transmission de son entreprise avec le pacte Dutreil Le pacte Dutreil est un dispositif fiscal qui ouvre droit à une exonération conséquente des droits de mutation. Il peut donc intéresser l'hôtelier-restaurateur qui prépare à... lundi 1 avril 2019