ENSP

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L'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) célèbre ses 40 ans

L'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) célèbre 40 ans d'excellence et d’innovation dans les arts pâtissiers

40 années d’inspiration, de création et de transmission. Depuis 40 ans, l’ENSP écrit une partition de la pâtisserie française,...

jeudi 11 juillet 2024

L'ENSP bénéficie ainsi désormais de 2 300 m2 complémentaires

L'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), devient le plus grand campus du monde dédié aux arts pâtissiers

L’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), école de référence et de réputation mondiale dans les arts de la pâtisserie et dans les arts glacés située à Yssingeaux...

mardi 10 octobre 2023

Luc Debove , nouveau directeur de l'École Ducasse-École nationale supérieure de pâtisserie...

Luc Debove nommé directeur de l'école Ducasse de pâtisserie d'Yssingeaux

Luc Debove est nommé directeur de l’École Ducasse-"cole nationale supérieure de pâtisserie (ENSP), d’Yssingeaux (Haute-Loire). Champion du monde de glace en 2008 et meilleur...

jeudi 6 janvier 2022

Partenariat entre Les vergers Boiron et l' École Ducasse

Les vergers Boiron s’engage auprès d’École Ducasse, référence incontournable de la formation des arts culinaires et pâtissiers, dont Paris Campus le nouveau site de 5000 m2,...

jeudi 25 mars 2021

ENSP - Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie d'Yssingeaux

Ecole Ducasse - Des réouvertures tournées vers l'avenir

Les 12 et 18 mai derniers, l’École Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) et le Centre de Formation Alain Ducasse ont respectivement ouvert à nouveau leurs...

vendredi 29 mai 2020

L'école Ducasse dévoile ses collaborations exclusives 2020

Ecole de référence à Yssingeaux depuis plus de trente-cinq ans pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, de la chocolaterie, de la confiserie et de la...

jeudi 13 février 2020

Luc Debove Chef Pâtissier Exécutif de l'ENSP

Luc Debove nommé Chef Pâtissier Exécutif de l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie

Luc Debove vient d’être nommé Chef Pâtissier Exécutif de l’École Ducasse – École Nationale Supérieure de Pâtisserie (E.N.S.P.), école de référence et de réputation mondiale...

mardi 12 novembre 2019

1ère promotion d'élèves Bachelor de DUCASSE Education

DUCASSE Education diplôme sa première promotion d'élèves Bachelor

Les étudiants en Bachelor des Arts Culinaires et Bachelor de la Pâtisserie Française des écoles DUCASSE Education se sont vu diplômés lors de leur cérémonie de fin d’études...

jeudi 25 juillet 2019