Butterfly est la création de Pâques de Matthieu Carlin, chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon.
Matthieu Carlin, chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, propose le traditionnel œuf de Pâques : Butterfly, un hommage à la nouvelle pâtisserie qui ouvrira ses portes le 4 avril prochain. La coque en chocolat est sculptée avec du chocolat Macaé 62 % pur Brésil ainsi qu’avec un praliné au quinoa rouge bio. Le tout est couronné de quinoa blanc soufflé caramélisé bio. 95 €.
#paques2023# #matthieucarlin# Hotel de Crillon
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
69 - LYON 05
Restaurant Les Évadés, 4 rue du palais de justice à Lyon , recherche un second de cuisine. Nous demandons une expérience sur les services soutenus ( type brasserie ) et une base de connaissance culinaire traditionnelle. Salaire motivant et évolutif si résultat satisfaisant.
74 - YVOIRE
Restaurant traditionnel à Yvoire au bord du Lac Léman Maitre restaurateur - Guide Michelin - 2 Toques Gault&Millau recherche pour compléter son équipe h/f: 1 CHEF DE PARTIE confirmé poste Chaud OU garde manger - 1 Patissier de restaurant - 1 Barman de restaurant ( préparation boisson et envoi)
78 - ORGEVAL
Le Novotel Poissy Orgeval, recherche un(e) Assistant(e) Cheffe de réception pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'organisation, l'encadrement et l'accompagnement de l'équipe de réception et assisterez la Cheffe de Réception dans ses missions quotidiennes.
