Pain burger sésame façon Bretzel de Coup de Pates

Publié le 10 novembre 2015 à 12:41
Pour sa nouvelle collection automne hiver 2015, Coup de Pates propose une nouveauté dans la gamme des pains sandwichs qui créera de l'originalité dans l'offre Burger, notamment pour la restauration assise ! Ce pain burger sésame façon bretzel propose un format bun's généreux avec ses 11 cm de diamètre et une mie moelleuse et aérée. Son topping sésame donne à la fois du croquant et du caractère à ce pain tendance fabriqué à partir d'une véritable pâte à Bretzel. Pour un burger original et tendance, Coup de Pates propose de le préparer avec du confit de canard, quelques tomates séchées et un peu de roquette arrosé d'un filet d'huile de noisette. "Laissez parler votre imagination, réinventez le burger !". Coup de pates p. 378 collection automne hiver 2015.


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