La Cool'Station vitrée d'Enodis, nommée aux Snacking d'or 2018

Publié le 12 février 2018 à 15:07
La Cool'Station vitrée est une table réfrigérée à flux laminaire brevetée qui permet de réaliser des préparations de produits froides dans un local à température ambiante. La Cool'Station offre la possibilité de travailler, à température contrôlée devant le client en "Fresh'cooking", de la pâtisserie, des sandwichs ou salades à la demande, etc.
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