Son expertise, sa maîtrise sur
les fruits et sa capacité d'innovation, permettent à Léonce Blanc de proposer
des recettes créatives, du petit déjeuner au dîner. Parmi les nouveautés, on
trouvera des préparations aux fruits pour crumble spécialement développées pour
révéler toutes leurs qualités à chaud, riches en saveurs fruitées, avec une texture
associant fondant et morceaux de fruits. Deux recettes : Pomme et Fruits
rouges.
Sirha : Hall 4 – stand C90
Sirha : Hall 4 – stand C90
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