Catherine Pégard, présidente de l'établissement public du château, du musée et du domaine national de Versailles, a accueilli le dîner de gala dans le cadre prestigieux de la Galerie des Cotelle au Grand Trianon. Les équipes placées sous sa responsabilité ont contribué à faire de cette manifestation un temps exceptionnel pour clôturer en point d'orgue les 30 ans du bac pro.
Catherine Pégard et Daniel Filâtre ont rappelé dans leurs discours d'introduction leur attachement aux métiers et la valeur qu'ils accordent à celles et ceux qui les accomplissent. "Les élèves de baccalauréat professionnel sont porteurs des exigences de ces métiers, et ils en acquièrent les socles fondamentaux au contact des enseignants et formateurs, en lien avec les professionnels qui les accueillent dans leurs entreprises".
Daniel Filâtre a également souligné les liens forts qui unissent l'académie de Versailles et l'établissement public du château et a salué la complicité entre les élèves, les enseignants et les partenaires professionnels qui ont su porter au plus haut la qualité et l'excellence du baccalauréat professionnel et des métiers de service et des arts de la table, de sommellerie, de boulangerie, de cuisine, de pâtisserie, de chocolaterie, métiers enseignés dans les neuf lycées de l'académie de Versailles impliqués dans la réalisation et le service de ce dîner.
Daniel Filâtre a remercié les élèves, les chefs d'établissements, les directeurs délégués aux formations professionnelles et technologiques, les enseignants, sans oublier les pilotes de cette manifestation : Hugues Wauquier, IEN-ET STI, inspecteur de l'Éducation nationale-enseignement technique sciences et techniques industrielles en charge de la coordination générale de la manifestation (forum et dîner de gala), Marie-Paule Minardi, IEN-ET EG, inspectrice de l'Éducation nationale-enseignement technique économie et gestion, en charge de la coordination générale pour la filière hôtellerie-restauration, Sylvie Jouanot, IEN-ET EG, inspectrice de l'Éducation nationale-enseignement technique économie et gestion, en charge de la coordination générale pour la filière des métiers de l'alimentation.
Publié par Claude DIBIASE