Baromètre Deloitte - In Extenso : L'hôtellerie française dans le rouge en mars

Le décalage des vacances scolaires avait gonflé les résultats des destinations affaires au mois de février, gommant un contexte économique difficile. En mars, la baisse en est d'autant plus forte.

Publié le 30 avril 2013 à 19:00
Selon la note de conjoncture mensuelle Deloitte - In Extenso, le mois mars clôture le premier trimestre 2013 avec des performances en net recul sur la majorité des destinations françaises. La province affiche les reculs les plus prononcés. Plus dépendante de la clientèle nationale, elle a souffert du décalage du calendrier des vacances scolaires affectant la clientèle d'affaires. Les ménages, en proie à l'incertitude quant à l'avenir, sont devenus frileux pour leurs dépenses de vacances. La baisse de RevPAR est liée à un retrait conjugué du taux d'occupation (TO) et de la recette moyenne par chambre disponible, avec un recul plus prononcé du prix moyen. En province, le RevPar est en chute libre (de - 4,9 % pour le super-économique à 10,5 % pour le luxe). L'analyse des résultats des grandes agglomérations met en avant des baisses bien plus fortes, notamment à Bordeaux (de - 18 % à -28 % de RevPAR par rapport à mars 2012, hors super-économique, à - 1,1 %) ou encore Marseille (- 17,2 % à -34,2 % de RevPAR). Pour cette dernière agglomération, le Forum mondial de l'eau en 2012 avait fortement dynamisé le prix moyen.

Malgré tout, en province, l'hôtellerie super-économique affiche des baisses légèrement moins prononcées (-5 % de chiffre d'affaires hébergement). Les performances sont toutefois très contrastées. Quelques agglomérations bénéficient même de belles éclaircies (Niort, Pau, Rouen et Strasbourg).


Paris faiblit

À Paris, sur les marchés économique à haut de gamme, les RevPAR sont également en berne. Toutefois, le bon maintien des prix moyens a permis de limiter la baisse du revenu par chambre. L'hôtellerie francilienne, quant à elle, souffre, la clientèle se recentrant sur la capitale.

Le seul segment qui se distingue en mars est l'hôtellerie de grand luxe, avec des progressions de RevPAR en province comme à Paris. Davantage tournée vers une clientèle internationale, ce segment a bénéficié d'une demande en progression de 2 % à 4 % en moyenne. Le résultat des aéroports de Paris confirme cette tendance avec une progression du trafic européen (+ 1,5 %) et intercontinental (+ 5,9 %) et une baisse du trafic national (- 4,1 %).


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

93 - ST OUEN SUR SEINE

SAISON 2025 – REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE POUR L'ETE – AU BUREAU SAINT-OUEN ! Notre brasserie animée de Saint-Ouen recherche ses Chefs de Rang saisonniers (H/F) pour un été riche en service et en ambiance ! Le deal ? Un service pro et soigné le midi, une ambiance festive et conviviale le soir. Si vou

Posté le 04 avril 2025

Commis de salle / Runner H/F

29 - CAMARET SUR MER

L'Hotel de France-Logis de France–Restaurant LE QUAI DES SAVEURS, Maitre Restaurateur, souhaite compléter son équipe pour cette saison : Nous recherchons 1 serveur ou Runner, voir chef de rang motivé, dynamique, avec esprit d'équipe et minimum expérience. Vous recherchez une Bonne ambiance, et so

Posté le 04 avril 2025

Chef de partie H/F

75 - PARIS 16

1er CHEF DE PARTIE h/f DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à so

Posté le 04 avril 2025