8e rencontres internationales des disciples d'Auguste Escoffier à Barcelone

Publié le 21 juillet 2014 à 12:25
Organisés par Lucien Mongelli et Gérard Oudin, co-présidents de la délégation des pays Occitan et Catalan des disciples d'Auguste Esoffier,  les huitièmes rencontres internationales des disciples d'Auguste Escoffier se tiendront du 21 au 23 mars 2015 à Barcelone. Durant ces trois jours seront organisés le conseil magistral et les assemblées générales de la délégation, la finale internationale du concours Jeune talent Escoffier qui se déroulera au lycée hôtelier d'Alt Empordà à Figueres et le dîner d'Epicure que réalisera Romain Fornell, jeune chef étoilé de l'Hotel El Palace.


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