Veste de cuisine à manches courtes : est-ce interdit ?

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lilitec

mardi 9 avril 2013

Un texte interdit-il de porter une veste professionnelle à manches courtes en cuisine ?

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Carole GAYET

mardi 9 avril 2013

Bonsoir,

Je vérifierai mais a priori il n'existe pas un tel texte réglementaire. En revanche, la question qu'il faut se poser est quel métier exercez-vous et dans votre métier risquez-vous de vous brûler, de vous couper, de recevoir des projections, par exemple, en portant des manches courtes ?

Cordialement
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Gourmandise

mardi 9 avril 2013

je ne pense pas, veste à manches courtes pour l'été et veste à manches longues pour l'hiver

y a toujours le pantalon et non le pantacourt ou le short comme j'ai pu voir

le respect de la tenue chez certains laisse à désirer
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kti

mardi 28 mai 2013

bonsoir, il y a t-il une obligation concernant les chaussures en cuisine: antidérapante, de sécurité...
merci de votre réponse
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Carole GAYET

mardi 28 mai 2013

Bonjour,
Je vais vous adresser une réponse du même acabit que la précédente. Nulle obligation libellée noir sur blanc. Mais l'employeur doit veiller à la santé et à la sécurité des salariés. Si le salarié en cuisine risque de glisser, de se faire tomber sur le pied une casserole, un couteau, un récipient...l'employeur doit prendre les mesures pour que cela n'arrive pas. Ce qui veut dire qu'il devra peut-être envisager de modifier le revêtement de sol, de l'entretenir plus régulièrement, qu'il devra veiller à ce que les salariés ne se prennent pas les pieds dans des objets qui encombrent le sol, il devra veiller à ce que rien ne risque de tomber à cause de l'exiguité des lieux, du manque d'espace de rangement...Après avoir envisagé toutes ces mesures, en dernier recours, des chaussures de sécurité peuvent venir compléter la panoplie des mesures prises pour éviter que le salarié ne se blesse.
Cordialement.
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kti

mardi 28 mai 2013

merci de votre réponse si rapide
cordialement

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