Université de Cergy-Pontoise : une licence professionnelle de restauration gastronomique est proposée
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mercredi 13 mai 2009
L'Université de Cergy Pontoise propose une licence professionnelle de restauration gastronomique à vocation internationale.
Deux parcours sont proposés :
- exploitation, encadrement et formation
- culture gastronomique française et européenne.
Responsabe de la licence : Sébastien LE TACON
sebastien.le-tacon@versailles.iufm.fr
http://www.versailles.iufm.fr/licence_restau/page_accueil_restau.html
Formation Juridique
mercredi 13 mai 2009