Trancheuse à jambon : quelles sont les consignes de sécurité à respecter ?
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mercredi 22 août 2007
quelles sont les protections a utiliser concernant les trancheuses a jambon en cuisine : gants, filets a cheveux ...?
quelles sont les affiches ou consignes a apposer a proximité de ce type de matériel : sécurité, hygiene, ...?
ce type de matériel doit il être controlé périodiquement?
merci pour vos réponses
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mardi 4 septembre 2007
Juridique
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