'Snacking' : doit-on appliquer une baisse de 11,8 % ou peut-on ne baisser les formules que de 5 % par exemple ?
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lundi 29 juin 2009
Bonjour,
En tant que cafétier nous baisserons nos prix sur les 3 produits concernés.
Cependant nous proposons un type de restauration 'snacking' (croque monsieur, sandwich...) et voudrions faire un effort de tarif sur certaine de nos formules.Doit on appliquer une baisse de 11.8% ou pouvons nous ne baisser nos formules que de 5% par exemple?
(Je précise que cette activité ne représente que 10% de notre CA).
Merci d'avance.
Juridique
lundi 29 juin 2009