C'est la loi qui a revalorisé taux horaire du Smic
C'est la loi qui revalorise le taux horaire du Smic au 1er juillet et désormais au 1er janvier à partir du 1er janvier 2010.
Le taux horaire du Smic a donc été fixé à 8,82 € à partir du 1er juillet 2009.
Le salaire de base dans les cafés hôtels restaurant se calcule donc en prenant ce taux horaire brut, multiplié par la durée conventionnelle de travail qui est de 39 heures (mais rien n'interdit à une entreprise de conclure des contrats sur la base de 35 heures). Cette durée de travail conventionnelle donne lieu au paiement de la majoration des 4 heures supplémentaires effectuées par semaine. A cela on rajoute les indemnités nourritures, ce qui constitue le salaire brut du salarié et qui peut aussi s'appeler Smic hôtelier. Mais cette expression a moins de force dans la mesure où le Smic hôtelier tend à se rapprocher du Smic de droit commun bien mais avec comme principale différence l'obligation d'inclure des avantages en nature nourriture.
le Smic hôtelier pour un salarié qui travaille sur la base de 39 heures et a droit à deux repas par jour est depuis le 1er juillet 2009 fixé à 1651,51 €.