Restaurant semi-gastro : quelle licence est la plus appropriée et combien coûte-t-elle ?

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Pat

mardi 19 février 2008

Pour un restaurant semi-gastro quel est la licence la plus appropriée pour l'exploitation et quel est son coût.

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JGDJ

mercredi 20 février 2008

Qu’entendez-vous par semi-gastro ?
Bonjour Pat
Bonjour

Qu’entendez-vous par semi-gastro ?

En ce qui concerne la licence. Vous avez toutes les informations sur le Sujet Interactif.
Vous pouvez obtenir, gratuitement, auprès du service des douanes de votre secteur d’activité, une licence V dite grande licence restaurant. Sur présentation du bail, titre de propriété, pièce d’identité…
Puis à partir du 31 mars 2009, si vous déclarez l’ouverture, la mutation la translation ou le transfert d’un établissement pourvu de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant la formation spécifique vous devrez être titulaire du permis d’exploiter.
J’attire votre attention, en ce qui concerne la grande licence restaurant ; vous pouvez servir toutes les boissons des 4 groupes uniquement à l’occasion des repas et en accompagnement de celui-ci Sauf celles du premier groupe qui peuvent être servies toute la journée.

Cordialement

Du Jaiflin – Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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l Aubergiste

jeudi 21 février 2008

deus types de restaurants
les bons et les pas bons...

Gastro, semi gastro???

ca veut peut etre dire moyennement bon, ou à moitié bon puisque qu'un restaurant gastronomique doit etre bon.

mais alors un restaurant traditionnelle, il est quoi?
il existe des restaurants semi traditionnels?

semi bons?

C'est drolement compliqué d'aller au restaurant de nos jours..
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Kicé?

jeudi 21 février 2008

Semi gastro...? réponse
C'est du pas bon avec des prix (g)astronomiques !!

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