Vous avez beaucoup de no-show ?
Une réservation bien prise avec une heure d'arrivée et un n° de portable suffit bien souvent.
Pour une garantie supplémentaire le n° de CB mais alors avec un mail vous autorisant à débiter.

Par contre, pas grand chose à faire en cas de no-show et donc de débit, si le client (Booking par exemple) conteste le paiement....On en est de sa poche malgré le fax de résa.

Je débite tout mes nos shows non justifié et jamais aucune opposition quelque demande de justificatif uniquement.

Vous avez de la chance ; un spécialiste monétique de ma banque m'a expliqué qu'il existe une loi spécifiant que toute CB débitée hors présence des propriétaires et remise de la carte en main propre peut être contestée...même si on a un fax ou mail de réservation et les numéros. Je viens d'en faire les frais : une CB de 59 € me revient à 120 € à cause des frais pris pour le va-et-vient entre ban ques. A près négociation, j'ai au moins pu faire annuler les frais mais je ne toucherai pas le reste..et Booking me restitue les 15%.
Il me semble inadmissible que personne ne se penche sérieusement sur ces problèmes, d'après le banquier, pas mal de gens connaissent l'article de la loi et s'en servent, au détriment des professionnels de bonne foi, qui se croient protégés parce qu'ils ont la réservation et les données bancaires. Bien évidemment les banques ne communiquent guère là-dessus : seule solution : les nouveaux systèmes de codes protégés envoyés sur les portables permettant de valider les actions ou pas. Mais aucun mouvement du côté des OTA.

Je bosse depuis peu en CDD dans un resto rapide
C'est un temps plein 39 h.
Mais en réalité je fais plutôt 43 a 45 h/s
Je viens de la restauration trad. et ne connait pas vraiment la convention collective de la restauration rapide.
Je dis ça car mon employeur essaie de m?embrouiller quant au paiement des heures sup en prétextant que la convention collective de la restauration rapide est différente de celle des CHR et profite aussi que je suis jeune et donc peu au fait de mes droits
Jeune mais pas idiot non plus
Donc les règles sur le paiement des heures sup sont bien identique que se soit dans la restauration dite classique que dans celle dite rapide ?
C'est bien une majoration de 10% des salaires de la 36e à la 39e heures, de 20% entre la 40e et la 43% et de 50% à partir de la 44e ?
Les différences entre les deux conventions sont elles si importante que ça ?
merci

Pierre poster votre message dans 4 blogs différents ne vous fera pas obtenir de réponses supplémentaires !

Astreintes en hôtellerie :

- combien de nuits d'astreinte hebdomadaire en contre-partie d'un logement de fonction ;

- combien de nuits d'asteinte maximum par semaine.