Bonjour à tous,
L'émission "Zone Interdite" sur M6 prépare un
reportage intitulé "J'ouvre mon restaurant". Nous
souhaitons suivre dans le cadre du reportage, 4
histoires de création :

- Une mère de famille qui change complètement de vie,
qui n'avait aucune connaissance du métier, et qui
ouvre un restaurant de type traditionnel ou à thème
dans le cadre d'un projet familial.(pas de pizzeria,
pas de restauration rapide, pas de franchise)

- Un cuisinier qui ouvre son propre restaurant
traditionnel ou à thème. (pas de pizzeria, pas de
restauration rapide, pas de franchise)

- Un couple qui ouvre son propre restaurant à Paris ou
dans une grande ville. (pas de pizzeria, pas de
restauration rapide, pas de franchise)

- Un étranger qui ouvre un restaurant de type
traditionnel français.(pas de pizzeria, pas de
restauration rapide, pas de franchise).

Vous pouvez me contacter à: jgdj@devenir-restaurateur.com

Cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin
http://www.devenir-restaurateur.com