Profils en inox et magasins de bricolage
Normalement les profils en inox se trouvent dans tous les magasins de bricolage type leroy Merlin ou Bricomarché.
Vous pouvez aussi vous adresser à des fabricants, voir par exemple : http://www.apc-milpass.fr
Ils vous indiqueront chez qui on peut trouver leurs produits.
Mais si votre menuisier n'en a pas trouvé c'est peut être parce que vous recherchez quelque chose de très spécifique (dimensions...?)
Plus d'infos à moins que celles-ci soient suffisantes pour vous donner des pistes !
Bon courage

profils inox
j ai acheté recement des profils inox avec fixation autocolante
vous pouvez consulter le site http://www.dinac.fr
c est un spécialiste des profils de finition pour le batiment