Bonjour,
Merci pour votre question. Oui vous pouvez tout à fait calculer la productivité des femmes de chambres à l'heure. Pour cela il vous faut le nombre totale de chambres nettoyées par personne que vous divisez par le nombre d'heures effectives de travail.
Par exemple : 1 femme de chambre ayant nettoyé 10 chambres pour une journée effective de 7h00 de travail nettoie 1.42 chambre par heure.
Cdlt
Myriam