'Primeur' ou 'Nouveau' : à partir du 16 octobre, 0 h

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Paul BRUNET auteur

vendredi 10 octobre 2008

Les vins de pays « primeur » ou « nouveau » pourront être commercialisés à partir du 16 octobre.
La mise à la consommation est fixée au troisième jeudi d’octobre, soit pour la campagne 2008: au 16 octobre 2008 à 0 h.
Restaurateurs ATTENTION , la mise en vente ou l’offre au consommateur final de ces vins demeure interdite avant cette date.

Ces dispositions s’appliquent aux VINS DE PAYS, pour les vins qui bénéficient d’une appellation d’origine (beaujolais, touraine, côtes du rhône…) , la mise en vente ou l’offre au consommateur final reste fixée au troisième jeudi du mois de novembre soit, pour 2008, le jeudi 20 novembre à 0 h.

Rappel : Les vins 'primeur' ou 'nouveau', qu’ils soient de pays ou à appellation d’origine, doivent obligatoirement comporter sur leur étiquetage :
• leur millésime ;
• le terme ' primeur' ou ' nouveau', à l’exclusion de toute autre formulation.

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