Permis d'exploitation licence IV : qui organise ce stage et est-il payant ?

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merlette05

mercredi 16 janvier 2008

suite à la lecture des messages précédent, pouvez vous me renseigner sur les questions suivantes :
- ce stage de trois jour est il payant
- qui organise ce stage
merci

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

jeudi 17 janvier 2008

Formation Permis d'exploitation
Bonsoir

Sachez que ce jour dans l’hebdo et sur ce lien, https://www.lhotellerie.fr/hotellerie-restauration/Articles/2008/3064_17_Janvier_2008/actualite_chr/Actualite_semaine_03.htm

Nous sommes informés que la Fagiht dispense également cette formation obligatoire.

Très cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin – Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Daniel DUDREUIL

jeudi 17 janvier 2008

Permis d'Exploitation
Institué par la loi pour l'égalité des chances, le permis d'exploitation est une formation obligatoire et donc payante. Le coût varie selon le département: SAVOIE, 700€. GIRONDE 820€, etc...
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Daniel DUDREUIL

jeudi 17 janvier 2008

Permis d'Exploitation
Il faut se mettre en rapport avec les Syndicats Hôtelliers, en général l'UMIH de votre département (visible sur http://licences4.net/syndicats.php), qui vous orienteront vers l'organisme de formation qui est lui même issu de l'INFA (Institut National de Formation pour Adulte.
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Andrée

vendredi 25 janvier 2008

Formation Permis d'exploitation
doit-on passer ce permis d'exploitation si l'on a un BEPA oenologie? et un CAP cuisine
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

vendredi 25 janvier 2008

Permis d'exploiter
Bonjour Andrée,

Bien sûr, cela n’a rien à voir. Ce permis concerne les exploitants détenant une licence pour la vente de boissons alcoolisées dans un débit de boissons ou bientôt dans un restaurant.

Très cordialement,

Jean Gabriel Du Jaiflin – Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Andrée

vendredi 25 janvier 2008

Permis d'exploiter
faut-il passer ce permis d'exploiter même si l'on a des diplomes de gestion universitaires?
je pensais que ce permis et la formation qui le precede etait fait pour certifier une compétence. on ne peut pas l'obtenir autrement; VAE par exemple?
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

dimanche 27 janvier 2008

Malheureusement non!
Bonjour Andrée

Cela n’a rien à voir. Le permis d’exploitation régis le droit de servir des boissons alcoolisées, dans un bar, un café, une brasserie et à partir d’avril 2009 les restaurants servant ces mêmes boissons à leurs clients.
Tous vos autres diplômes attestent de vos qualifications professionnelles : Cuisine, service, gestion, management etc…

Très cordialement,

Jean Gabriel Du Jaiflin – Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Dominique

dimanche 27 janvier 2008

Mon avis
Je pense que ce permis d’exploitation à été créé afin de donner une certaine légitimité à nos syndicats professionnels et par la même occasion les aider financièrement. Car en fait, il semble que ce soit les seuls organismes habilités à dispenser cette formation. Mais rappelez-vous, vous n’êtes pas obligés d’être adhérents pour suivre cette formation. Ou alors là c'est du racket.

Dominique

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