J'ai embauché un chef de cuisine et un directeur - l'objective est de monter une 'mission' ensemble, mais sur une durée de deux ans minimum afin de suivre ce projet. Il y a t’il une clause je pourrais mettre dans leur contrat - de non-concurrence régional + contrat de deux ans minimum.

Et si la personne démissionne dans moins de deux ans - peut-on imposé un minimum?