Mettre un CDI en congés forcés pour 1 semaine pour baisse de fréquentation : a-t-on le droit ?

mercredi 20 juin 2012
Bonjour a tous, je souhaite mettre en congé payés un employé pour une semaine sachant qu'il est salarier cdi depuis moins d'un an (cuisinier). Motif: baisse de frequantation avant les vacances. (Faut il le preciser?) A je le droit? Merci beaucoup.
Juridique
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