Difficile de répondre pour moi
mais d'autres internautes professionnels vont certainement vous donner leur avis. Sachez que ce cash, outre ses propres marques, propose également des matériels de fabricants dont nous parlons régulièrement sur ce blog ou dans le journal.

ça depend
bonsoir,pour le materiel metro,si vous n'avez pas trop de moyens financier pour une ouverture le materiel metro fais l'affaire,si vous avez les moyens investisser dans du materiel de marque chez un pro car là-bas on vous propose plusieurs gammes par rapport a votre budget.je pense que pour mes prochains achats je vais aller moi-meme chez un autre fournisseur,j'ai un four electrique sur le -quel je fais changer regulierement la sonde du thermometre hors garantie bien sûr,et depuis mi-mars y ai ma machine sous-vide en reparation,car il manque un simple porte-fusible...... c'est lourd

Materiel
Bonjour,

J'ai ouvert mon resto il y a 15ans et j'ai tout acheté chez Métro, mon lavevaisselle marche encore mon piano tient la route et je n'ai pas eu de problèmes pour trouver les pièces de rechange même après 15 ans.
L'entretient compte beaucoup pour la survie du matériel.

Moi je suis content
de leurs services.
J'ai eu récemment deux soucis de SAV (sur un conservateur à glaces et sur une friteuse).
Tout c'est parfaitement bien passé avec les techniciens et toutes les pièces qui devaient être changées l'ont été sans aucun souci, malgré des périodes de garantie se terminant.

Mais Cristelle a tout à fait raison. Quels que soient la marque ou le fournisseur choisis, l'important, c'est de réaliser l'entretien demandé sur les notices techniques.

matériel
Bonjour,

J'ai acheté une grosse partie de mon matériel par un cuisiniste et 2 éléments à métro. Vu les ennuis que j'ai eu avec le cuisiniste, je vous conseille vivement de passer par métro.

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Pour info Promocash a mis en place aussi un service d'installation de cuisines. Ils travauillent avec un partenaire qui assure installation et SAV.