Logiciel : en existe-t-il un qui calculerait ce qu'il faut prévoir d'ingrédients pour une recette pour x personnes ?
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lundi 15 septembre 2008
Bonjour, je suis perdu dans les choix des outils de gestion d'un café restaurant. Bon voila j'ouvre un café restaurant, la capacité va varier l'été et l'hiver ( été avec les terrasses + de 100 couverts l'hiver maximum 60/65 interieur.
j'ai été démarché par un représentant KSD sytème d'encaissement modèle clavier + tactile, je trouve ce système trés bien mais couteux, mais qui permet une bonne gestion d'encaissement. Cependant je voudrais obtenir un logiciel qui calcul par exemple ce qu'il faut prévoir d'ingrédients pour une recette pour x personnes afin d'éviter de trop acheter de produits et ainsi éviter les pertes. Je suis allé voir sur internet et je suis perdu quand aux choix qui est proposé. Comme je ne voudrais pas faire d'erreur de choix, je m'en remet à vous EXPERT pour me guider. Je souhaite quelque chose de simple d'utilisation pour mes 55 ans( Nouveau challenge professionnel)et je veux faire les choses bien comme il faut. Bien cordialement GUIGUI
Équipement Informatique
lundi 15 septembre 2008