affichage boissons
Mais je crois que vous ne devez vendre que des boissons en bouteille fermée...à vérifier !!
D'autres internautes on sans doute une réponse plus complète.

Affichage des boissons obligatoires
Y aurait-il quelqu'un pour m'aider?
Merci

affichage boissons
Je suis comme Philippe, pour moi seules les boissons en bouteille fermée sont autorisées. Ce qui me semble normal : autrement la tromperie est trop aisée !
Sans parler des pb d'hygiène...

Afichage boissons
Je ne sais pas ce qu'il en est de l'affichage, mais je sais qu'il faut utiliser des verres jaugés donc avec une graduation de la contenance des verres par rapport au prix qui lui aussi fait mention de la quantitée

Pas de bouteille entamée ?
Et pour le vittel menthe ou le lait fraise ? vous utilisez des bouteilles individuelles ? et pour les cocktails ?

Le service au verre ne dispense pas étalage 10 bouteilles
L’obligation de présenter des boissons non alcoolisées dans un débit de boissons est prévue par l’article L. 3323-1 du Code de la santé publique. Cet article prévoit qu’il est obligatoire, dans tous les débits de boissons, de procéder à l’étalage de boissons non alcoolisées qui sont mises en vente dans l’établissement.
L’étalage doit comprendre au moins 10 bouteilles ou récipients, et présenter, dans la mesure où le débit est approvisionné, un échantillon au moins de chaque catégorie des boissons suivantes :
a) jus de fruits, jus de légumes
b) boissons au jus de fruits gazéifiées
c) sodas
d) limonades
e) sirops
f) eaux ordinaires gazéifiées artificiellement ou non
g) eaux minérales gazeuses ou non.
Cette obligation a été instaurée afin de rappeler aux consommateurs qu’un débit de boissons n’est pas exclusivement réservé aux boissons alcoolisées et que l’on peut aussi y trouver des boissons non alcoolisées. Mais rien dans les textes ne dit que vous devez présenter uniquement des petites bouteilles. En conséquence, si vous n’avez que ces boissons non alcoolisées en grand format, c’est celui-ci que vous devrez exposer.
Je vous rappelle en outre que les sanctions pour le non respect de cette présentation sont prévues par l’article R.3351-2 du code de la santé publique. Cet article prévoit que « le fait pour un débitant de boissons à consommer sur place de ne pas avoir installé un étalage de boissons non alcooliques mises en vente dans son établissement dans les conditions prévues à l’article L.3323-1 est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 4ème classe. » Ce qui représente une amende d’un montant de 750 € pour une personne physique et de 3750 € pour une personne morale, c’est-à-dire si vous exploitez votre débit de boissons en société.

étalage 10 boissons
pour info :
- attention aux dates limites de consommation
- les 10 boissons exposé ne doivent pas être sur la même étagère
que les boissons alcoolisées

Deux questions du même type...
1- Ok pour l'exposition des boissons non alcoolique mais est on obligé d'exposer aussi les boissons alcoolisés ?

2- Dans mon hôtel-restaurant je n'ai pas de comptoir a la visue du client puis-je exposer ses boissons à l'entrée dans un coin de ma réception ?

Cette obligation ne concerne que les débits de boissons
Donc vous êtes concerné par cette obligation uniquement si vous avez une licence de débits de boissons.

Oui une licence IV et est-ce valable
si on les exposent en réception et non dans la salle de resto ? Sachant que les clients se rendant au resto sont obligé de passer devant !