Établissement séminaires : doit-on suivre le permis d'exploitation ?

jeudi 24 mai 2012
Bonjour,
Pouvez vous me dire si je doit suivre la formation nécessaire à l'obtention d'une licence restaurant pour ouvrir un établissement pour séminaires d'entreprises sans hébergement non ouvert au public particulier et qui proposera une prestation de restauration (avec cuisine sur place) et des boissons
Merci pour votre réponse
Bien cordialement
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vendredi 25 mai 2012