Entrées pour les soirées dansantes incluant une consommation : comment répercuter la baisse de TVA ?

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caféconcert

dimanche 12 juillet 2009

Bonjour,

Notre établissement (Salle de réception avec licence IV) organise des thés dansants, soirées dansantes (DJ) et soirée concert (orchestre).
Jusqu'à présent nous facturions au client une entrée à 12 € incluant une boisson, et nous comptabilisions la TVA à 19.6 %.

Le client avec son ticket boisson pouvait consommer une boisson alcoolisée ou non.

Que faire maintenant ?
- Passer l'intégralité du ticket d'entrée en tva 5.5% ou 19.6% en fonction du choix de la boisson (sans alcool ou alcool) retenue par le client ?
- Ou éclater comptablement le prix du billet d'entrée (partie entrée, et partie consommation) et affecter la partie consommation en fonction du choix de la boisson ?
- ou autre chose ?

Merci de vos lumières...

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