Bonjour,
Vous pouvez consulter dans un premier temps le portail du site de l'hôtellerie-restauration qui référence les divers organismes de formation à travers des crières de recherche notamment géographique.
Vous pouvez demander à votre employeur les conditions d'applications du DIF (organismes préselectionnés, type de stages...) ou consulter le plan de formation de votre entreprise s'il est disponible.

Vous pouvez aussi prendre contact avec le Fafih ou le Fongecif (si vous êtes en CDD) pour connaître les actions prioritaires qui sont financées et les organismes habilités.

Pour en savoir plus :
http://www.fafih.com/uploaded_files/docs/fiche-dif.pdf